Los estadounidenses están bebiendo menos alcohol. Las ventas totales bajarán aproximadamente un 5% en 2023 por diversas razones.
Algunas personas culpan a la economía y a la inflación, pero en términos de asequibilidad, el alcohol se encuentra en el extremo más barato de la lista. Es posible que algunas personas vendan su costosa cerveza elaborada localmente para vender cerveza más barata (quizás por eso varias marcas de cerveza artesanal cerraron en 2023), pero esa probablemente no sea la razón principal por la que las ventas han bajado. ha caído.
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También puede señalar con el dedo la empresa liderada por Kid Rock para Anheuser-Busch InBev. (BROTE) – Obtenga un informe gratuito Luz de brote. El cantante de derecha provocó un boicot a Bud Light después de que la marca se asociara con la socialité Dylan Mulvaney para llegar a la comunidad LGBTQ+.
Estos esfuerzos perjudicaron a Bud Light, que perdió alrededor del 26% de sus ventas, pero es poco probable que esos antiguos clientes dejaran de beber. En cambio, cambiaron a un tipo diferente de cerveza light.
El daño real a la industria cervecera y la consiguiente disminución de las ventas globales pueden ser el cambio de preferencias y más opciones para los consumidores. Los bebedores más jóvenes pueden optar por bebidas seltzers y cócteles listos para beber, mientras que los compradores mayores pueden mezclar un poco su bebida.
Sin embargo, el alejamiento de la cerveza ha sido particularmente malo para la industria de la cerveza artesanal, y una empresa local se acogió al Capítulo 11.
Fuente de la imagen: Anheuser Busch
Algunas cervecerías se acogen al Capítulo 11 de protección por quiebra
La epidemia de covid también puede haber influido en la continuidad de muchas industrias locales. Anchor Brewing, una de las cervecerías independientes más conocidas del país, se disolvió en julio como parte de una serie de fusiones y adquisiciones por parte de cerveceras locales.
Muchas de estas empresas se endeudaron durante los últimos días de la pandemia cuando perdieron su negocio pero tuvieron que pagar el alquiler de bares y tabernas.
Ahora, Guanella Pass Brewing, una cervecería de Colorado que opera dos ubicaciones, se acogió al Capítulo 11.
“Al pie de Guanella Pass Scenic Byway en el histórico Georgetown, CO, se encuentra la cervecería original, y al pie de Berthoud Pass en Downtown Empire se encuentra nuestra segunda ubicación y cocina. Una verdadera cervecería de montaña. Creemos que donde se elabora cerveza es como tan importante como la cerveza que bebes”, compartió la empresa en su sitio web.
Ambas propiedades parecen seguir funcionando en el Capítulo 11.
Las cervecerías regionales quebraron
Guanella Pass Brewing se acogió al Capítulo 11 el 1 de diciembre. 30. La empresa reportó una deuda de 2,3 millones de dólares, más de 860.000 dólares en ingresos totales que proyectó para 2023, informó el Denver Post.
La cervecería ocupa un lugar especial en la historia local.
“Guanella Pass se convirtió en la primera cervecería de Georgetown desde que se inauguró Prohibition en mayo de 2017 en 501 Rose St. en la pequeña ciudad del condado de Clear Creek”, dijo Post.
La empresa tiene 16 propietarios, encabezados por Steven y Stacey Skalski de Evergreen, Colorado. Son el propietario mayoritario, según el Post.
Los propietarios no han comentado sobre la declaración de quiebra y no respondieron a las preguntas de The Post sobre el asunto.
Guanella Pass continúa actualizando sus páginas de Facebook y X (anteriormente Twitter) compartiendo eventos y publicando mercancías a la venta sin mencionar el Capítulo 11 de bancarrotas.
Además de en su propio bar, las cervezas de la empresa también están disponibles en otros bares de la zona.
Guanella Pass Brewing no respondió a una solicitud de comentarios de TheStreet enviada a través del formulario de contacto de prensa en su sitio web.