Hace exactamente un año, estaba escribiendo un artículo muy similar sobre Pistachio Cream Cold Brew en Starbucks. (SEXO) – Obtenga un informe gratuito. La nueva espuma de crema de pistacho fue el nuevo sabor de 2023 y fue lo suficientemente popular como para que la cadena la trajera de vuelta este año en versiones helada y con leche.
El menú de invierno de 2024 de Starbucks lanzado a principios de esta semana incluye un nuevo espresso helado de leche de avena y avellanas batido. Por alguna razón, la cadena conecta las vacaciones de invierno con la estación fría con diferentes sabores de madera y aceite de nueces, así que decidí mantenerlo tradicional probando un nuevo espresso.
Relacionado: Starbucks espera tener el próximo PSL (lo probamos)
Principalmente debido a la falta de espuma, el Iced Shaken Hazelnut Latte no tiene el sabor a avellana que vi en el pistacho el año pasado (no sé cuándo salió del menú para dejar espacio para las bebidas de primavera, pero no lo he hecho). lo tuve desde entonces.)
¿El fuerte sabor a nuez del pistacho o el sutil sabor de la avellana? Depende de lo que te guste
El sabor a avellana se reduce mucho y, por tanto, el sabor del café brilla. Esto es una ventaja para personas como mi amigo Daniel Kline, cuya reseña de la crema de pistacho se publicará más adelante en este artículo, pero yo no bebo café y prefiero bebidas tipo postre.
Más alimentos y productos:
- Dentro de la estrategia de marketing de Chipotle y su asociación con el equipo de Fórmula 1
- Taco Bell tiene nueva tarifa (con pescado)
- Los mejores archivos de utensilios de cocina para Capítulo 11 de bancarrota
Aunque esto último significa que no tomo bebidas a las que sea necesario añadir leche de ningún tipo y no puedo ganar peso con avena frente a almendras y vaca, la leche de avena es de interés para quienes siguen una dieta vegetal. Una bebida muy similar al nuevo café con leche es el Iced Brown Sugar Shaken Espresso, que Starbucks lanzó en marzo de 2021 y es otra bebida de café con leche pero con sabor a caramelo y azúcar en lugar del más popular avellana.
Con la friolera de 180 calorías, esto sigue siendo un placer y no es lo que los fanáticos de Starbucks siempre comerían, pero es impresionante para aquellos que todavía necesitan probar el sabor del café con anticipación. Aquellos que busquen una bebida de postre dulce adorarán el doble de pistacho.
– Verónica Bondarenko
Starbucks ofrece una nueva espuma helada
Starbucks cambió el juego del café a finales de 2014 cuando comenzó a ofrecer espuma congelada como ingrediente en su café helado. Fue un movimiento que Dunkin’ y otros jugadores finalmente tuvieron que adoptar y que empujó al fundador a crear nuevos sabores geniales. Algunos de ellos han tenido más éxito que otros. Caramel Brûlée Cold Foam agrega una capa sutil al café que se asienta encima mientras experimentas el ligero sabor a caramelo y la dulzura mientras bebes tu bebida. Sin embargo, en algunos casos se desconoce el sabor de la espuma congelada.
Es triste lo que pensé del regreso de la cadena Pistachio Cream Cold Brew. Starbucks describe la bebida como un “refresco helado con espuma sedosa de crema de pistacho y pizcas de azúcar moreno”. El problema es que Pistachio Cold Foam no tiene nada de malo. Es lechoso y dulce, pero cuando pensamos muchas veces en su sabor no nos viene a la mente “pistacho”. No es desagradable (como la espuma fría de crema irlandesa) pero no es diferente en ningún sentido.
Es más, la “capa de azúcar moreno” no añade tanto contraste al sabor como los trozos de azúcar quemado en la versión Caramel Brûlée. No es un fracaso porque el “vacío” todavía funciona como espuma fría, pero palidece en comparación con las espumas frías de crema de chocolate y caramelo salado que Starbucks presentó en 2023.
–Daniel Kline